夜、Rに誘われて、ラーメン2国へ食べに行った。
っていうか、俺もう晩飯食ったんですけど。
ラーメンは別バラ…?
…そうですね。
ラーメン2国。ここは、元々神戸で展開しているラーメン屋。
神戸ではそこそこ有名なお店です。
名前の由来は、2号線国道沿線だから、”2国”。
なのに、いきなり9号線沿いの亀岡に進出!
ど、どういうつもりなんやろ?!
店の場所は、よりによって、宮脇書店の前。
この場所、商業不毛地帯なのに。
ケンタッキー、焼き肉屋、ラーメン屋…数々の店が出店し、散っていた場所。
夜9時すぎ、店に到着。
客は3組ほど。日曜夜遅いから、客数はこんなものか。
2国ラーメンが有名なんやけど、お腹がいっぱいなのと、
それにはニンニクがたっぷりなので、俺は普通のラーメンを注文。
Rは2国ラーメンと豚丼を注文。
ラーメン登場。
…ん?
俺が前に食った2国ラーメンと違う…?
2国ラーメンといえば、鉢いっぱいのチャーシューにニンニクおろしの山盛り、
溢れんばかりのスープ。その迫力。
なのに、チャーシューにいっぱいじゃない!迫力がない!
普通のラーメンの感想を言うと、
あっさりめの醤油とんこつスープ。細麺のタマゴ麺。薄切りのチャーシュー。
チャーシューはうまい。薄切りなのに、ジューシーでトロトロ。
スープは俺的には…普通。
細麺は俺的には…やわらかすぎ。
うーん、このラーメンは亀岡、いや、京都でウケるのだろうか…?
京都ラーメンはもう少しこってりしてるからなあ。
細麺ってのもあんまりないし。
シャーシューはうまいけど、それだけでは…?
なんか、クセがないねん。クセになる味ってあるやん?
あと、サービス。これ結構重要だと思うんやけど。
他の店は、定食があったり、キムチサービスがあったり、
唐揚げが名物だったり、店員の愛想があったりするんやけど、
ここは…。
セットメニュー平日昼間だけて。それはあかんでしょ。
っていうか、2国ラーメン。あれ、本店のまま出してよ。
あれがメインのはずやのに。
とりあえず鉢を覆うようにチャーシュー並べようよ。
まじで。ほんま、ヤバいで?
1年以内の撤退を予言します。
ラーメンは並以上の味はあると思うので、頑張ってください。
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